SAMNA

Місцезнаходження:
Київ, Україна
Тип:
Ресторан
Площа:
~726 м²
Завершено:
2020
Команда:
  • Дизайн створений YOD Group

  • Барна технологія від BAREX (зараз ця частина команди — команда BARHEADS)

Соціальні мережі:
Нагороди:
  • 2021 / Architecture MasterPrize — Переможець

  • 2021 / LIV Design Awards — Переможець

  • 2021 / IIDA (Excellence Design Awards) — Переможець

  • 2021 / Hospitality Design Awards — Фіналіст

  • 2021 / Best of Year Awards — Почесна відзнака

SAMNA

КОНЦЕПЦІЯ:

SAMNA — це заклад сучасної кухні Близького Сходу у столичному маєтку з історією. Старовинна цегла, мідні акценти, стриманий мінімалізм — усе збережено й переосмислено з повагою до оригінального духу місця. П’ять залів — п’ять ритмів: від аперитивів до вечірок із міксологією та діджеєм. Плавний перехід між епохами — без пауз і меж.

БАРНИЙ ДОСВІД: 

У SAMNA ми спроектували бар так, щоб він став осередком спілкування, синонімом якого є сама гармонія. Острівний бар у першій залі обслуговує гостей з резервуванням та без, маючи в своєму арсеналі коктейльну станцію, холодильник для крафтового пива та виносну систему для вина. У другій залі півострівний бар встановлює прямий контакт між бар-тендером та гостем. Дві коктейльні станції, винні холдери та приховані робочі зони дозволяють бару працювати бездоганно, створюючи тонкий баланс між традиційним і сучасним — як і сама суть Близького Сходу.

ДНК бару:

  • Залучення
  • Точність
  • Гармонія
  • Традиція