Цукерня

Улюблені десерти з барними коктейлями — результат тихої революції львівської класики. Барний простір тут тепер органічно доповнює атмосферу кондитерської, а новий простір з великим столом відкриває можливості для виникнення нових, ще більш сміливих розмов.

Ми створили бар, що залишається в центрі — не лише простору, а й уваги. Разом із YOD Group ми розробили формат «барного столу», який дозволив зберегти щільність посадки, не втрачаючи елегантності закладу. Всередині — все необхідне для роботи: холодильні блоки, барне обладнання, ванни для ігристого, а на торцях — живі рослини, як легкий штрих до форми. Технічну частину ми сховали у стіну — аби ніщо не відволікало гостя від головного: моменту, де коктейль зустрічається з десертом, а класика звучить на новий лад.