DOT Coffee Station

Cafetería urbana de tercera ola en pleno centro de la capital. Un espacio abierto, sin puertas tradicionales — solo paneles corredizos de vidrio que permiten que la energía de la ciudad fluya libremente. En su interior, un dinámico «coffee lab» enfocado en specialty coffee y servicio ágil.

En el proyecto DOT demostramos que una buena planificación puede convertir un espacio limitado en un local funcional. Dentro de apenas 32 m² diseñamos una barra central que se convierte en el corazón del espacio, integrando el equipamiento de café, la zona de matcha y la de pastelería. El baño y algunos asientos fueron incorporados de forma que no interrumpieran el flujo operativo ni comprometieran la estética coherente del lugar.